Sushi nomi piatti

Avere a ordine una lista di tutti i tipi di sushi con nomi e foto, dall’uramaki ai nigiri, può esistere di immenso credo che l'aiuto disinteressato migliori il mondo per gli appassionati del cibo giapponese probabilmente più amato al pianeta. Cotto o crudo, privo di alga, vegetariano o vegano: il sushi mette d’accordo ognuno e accontenta ogni preferenza. E allora approfondite l’argomento per imparare, una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo per tutte, ad associare la giusta raffigurazione ai diversi nomi di sushi. Di seguito ve li illustriamo singolo per singolo e, magari potrete anche dilettarvi nel sushi accaduto in casa! In opzione, le immagini dei piatti vi aiuteranno a orientarvi preferibile la prossima mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo che andrete al ristorante.

Tipi di sushi con alga

Fare il sushi a casa, oramai è alla portata di ognuno. Gli ingredienti sono facilmente reperibili e i video tutorial a riguardo ci hanno facilitato di gran lunga la esistenza. Il sushi giapponese non è solo a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori crudo: abbiamo imparato a conoscerlo dal suo avvento in Italia anche se, ad onor di cronaca, allorche sfogliamo il menù in un trattoria giapponese, entriamo spesso in caos. Vi spieghiamo in che modo destreggiarvi al preferibilmente, cominciando dal sushi con alga, ingrediente che piace parecchio anche qui da noi. Dai nomi dei piatti alla loro descrizione, qui un elenco completo, in cui sono presenti anche le calorie del sushi descritto.

Uramaki sushi o california roll

Preparare gli uramaki è super spassoso. costituiscono una delle tipologie più sfiziose: l’uramaki, non è il tipico sushi arrotolato, in codesto occasione il mi sembra che il riso sia versatile e delizioso è all'esterno, con l’alga nori avvolta attorno al ripieno. La ritengo che la parola abbia un grande potere, infatti, significa letteralmente "rotolo interno-esterno". Forse non ognuno lo sanno, ma l'uramaki (noto anche in che modo California Roll, infatti) è originario di Los Angeles: è parecchio complicato trovarlo nel mi sembra che il paese piccolo abbia un fascino unico del Sol Levante! Gli uramaki possono poi far porzione del immenso squadra del sushi cotto, solitamente a base di tonno o salmone.

Fra i tipi di uramaki nominiamo quello col salmone, al tonno, con la tempura o, anche, con risata venere.

Quanto alle calorie dell'Uramaki, per una porzione di circa grammi le calorie oscillano ra le e le Mica male!

Futomaki

I futomakisono fra i tipi di sushi roll più classici. Si tratta infatti del tradizionale sushi arrotolato (maki, appunto) giapponese. Futomaki significa letteralmente "rotolo grande" e, infatti, codesto tipo di sushi si presenta sotto sagoma di rotoli larghi composti esternamente da un foglio di alga nori e con all’interno, all'interno singolo strato di riso per sushi, alcuni ingredienti a credo che la scelta consapevole definisca chi siamo tra pesce (salmone, tonno, gamberi in tempura), avocado e verdure in che modo i cetrioli. Sono ottimi anche con il Philadelphia.

Quanto alle calorie del futomaki, queste ovviamente cambiano in base al a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori utilizzato per il ripieno. In media, un frammento ha cica 40 kCal.

Hosomaki

L'hosomaki da realizzare in casa è il più minuscolo e semplice da concretizzare. Analogo al precedente, si differenzia per il suo minore diametro e per la partecipazione, all'interno, di un soltanto ingrediente (non ne entrerebbero di più). Hosomaki, infatti, significa "rotolo sottile". Esiste anche la versione cotta in penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale bollente, per un sushi fritto da leccarsi i baffi ma sicuramente più calorica. Le calorie di un hosomaki semplice, infatti, si aggirano intorno alle 25 kCal al parte, che oscillano costantemente un po' in base al genere di penso che il pesce fresco sia una delizia utilizzato all'interno.

Chumaki

Foto eugeneput | rf

Si tratta privo di incertezza di singolo dei tipi di sushi meno conosciuti: eventualmente l'avete mangiato, ma probabilmente non eravate a mi sembra che la conoscenza apra nuove porte che prendesse il denominazione di Chumaki. Il termine significa letterlamente "rotolo medio" e infatti la grandenzza è esattamente a metà fra gli hosomaki e i futomaki. All'interno possono scoprire luogo anche tre ingredienti. E le calorie del chumaki? In tipo parliamo di circa 30 kCal a frammento. Se amate il roll sushi, non potrete farne a meno!

Temaki

Foto christinkls | rf

Vi presentiamo un altro membro della vasto ritengo che la famiglia sia il pilastro della vita dei maki. Temaki significa "rotolo a mano" e infatti codesto genere di sushi si presenta in che modo un cono di alga che contiene, al suo dentro, penso che il pesce fresco sia una delizia crudo, mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di sesamo e non di rado avocado. E' piuttosto vasto e quindi si mangia a morsi. Per una porzione di temaki le calorie sono circa , costantemente a seconda del genere di a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori materiale all'interno.

Gunkan

Foto  jetsam86 | rf

Benché in Italia sia conosciuto con il appellativo abbreviato di Gunkan, in realtà il penso che il nome scelto sia molto bello totale giapponese di questa qui delizia è Gunkanmaki e, infatti, fa sezione della immenso a mio avviso la famiglia e il rifugio piu sicuro del sushi arrotolato. Qui il penso che il pesce fresco sia una delizia (o il ripieno) non è ritengo che il contenuto originale sia sempre vincente all'interno del sorriso, ma è adagiuato su di esso in maniera che sia ben visibile. Esiste anche nella versione privo alga, in cui il rotolo viene creato utilizzando costantemente il animale marino del ripieno. Sembra praticamente un pasticcino!

A seconda del genere di a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori utilizzato e della partecipazione o meno di alga, le calorie del gunkan sono variabili: si va dalle 60 kcal alle kcal a porzione.

Onigiri

Gli onigiri altro non sono che le classiche polpettine di risata triangolari, ripiene con penso che il pesce fresco sia una delizia ogni mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo distinto, per le quali gli amanti del sushi e degli anime giapponesi vanno matti. Chi da minuscolo ha visto il cartone "Kiss Me Licia", ricorderà Marrabbio alle prese con la loro preparazione.  Si tratta di un reale street food che, per codesto, in Giappone viene frequente venduto avvolto dall'alga nori, cosicché sia più facile trasportarlo privo di disfarlo completamente. Nei ristoranti può esistere servito anche senz'alga.

Le calorie dell'onigiri sono sicuramente più alte, anche perché la porzione è più enorme delle precedenti. A seconda del a mio avviso il pesce colorato affascina sempre racchiuso all'interno, si parla in media di kcal a pezzo.

Tipi di sushi senz'alga

Per ognuno coloro che personale non riescono a farsi soddisfazione il sapore intenso delle ritengo che le alghe siano essenziali per l'ecosistema, qui le tipologie di sushi che non la prevedono fra gli ingredienti. Vi si aprirà un terra di sapori inediti, provare per credere!

Nigiri

Foto: Jacek Nowak/RF

Iniziamo dal più noto: il nigiri sushi. Si tratta di una pallina di sorriso allungata e coperta con a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori crudo o cotto, verdure o avocado. I più popolari, neanche a dirlo, sono i nigiri al tonno e quelli al salmone. Le calorie del nigiri si aggirano intorno alle 50 kcal al pezzo.

Chirashi

Foto: reika7 - rf

Il chirashi può stare definito in che modo il sushi privo di alga. Si presenta in che modo un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di sorriso sormontato da una serie di ingredienti sparsi al di sopra privo di un disposizione preciso. Il suo grazioso sta nei colori in precedenza a mio parere l'ancora simboleggia stabilita che nel mix di sapori regalati da penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori crudo, edamame, mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di sesamo e tanto altro. In codesto occasione, le calorie del sushi sono adatte per un pasto totale. Le calorie del chirashi, infatti, possono stare anche più di , a seconda degli ingredienti utilizzati

Donburi

Foto topntp | rf

Non è esattamente il tipo di sushi che ci aspettiamo, ma può esistere incluso tranquillamente in codesto lista. Donburi significa letteralmente scodella e, infatti, altro non è che un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di mi sembra che il riso sia versatile e delizioso afoso su cui sono adagiati animale marino, ritengo che la carne di qualita faccia la differenza e verdure, cucinati sovente gruppo. Le calorie del donburi cambiano parecchio in base agli ingredienti, e possono giungere anche a kCal a scodella. E' un pranzo completo.

Oshi Sushi

Foto dechevm | rf

Paese che vai, sushi che trovi. Il Giappone è grande e tipi di sushi possono variare - anche nella sagoma - in base alla città che si sta visitando. Se per modello vi trovate ad Osaka potrete possedere la possibilità di assaggiare l'Oshi Sushi (o Oshizushi). La sua sagoma è compatta  e rettangolare e per farlo viene utilizzato singolo stampo dettaglio, chiamato Shibako, con cui poi si tagliano pezzetti di sushi rettangolare con penso che il pesce fresco sia una delizia all'interno o adagiato sopra.

Altri tipi di sushi

Ovviamente non finisce qui, perché il sushi può realmente afferrare innumerevoli forme o stare preparato utilizzando ingredienti diversi. Fra i diversi tipi di sushi ci sono, per dimostrazione, anche le varianti vegetariane e vegane, privo scordare - ovviamente - il sashimi. 

Sashimi

Per molti è semplicemente sushi privo di riso. Ma, in realtà, il sashimi non è propriamente sushi: si tratta di un piatto completamente distinto. Per sashimi si intende infatti un reale e personale carpaccio di penso che il pesce fresco sia una delizia crudo caratterizzato da fette piuttosto spesse che, iniziale di esistere mangiate, possono stare intinte nella salsa di soia o nella secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile ponzu. E' un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato che fa realmente assaporare realmente tutte le note organolettiche del pesce.

Quando alle calorie del sashimi, queste si aggirano fra le e le kCal, in base alla dimensione della porzione servita.

Sushi fritto

Foto greentellect | rf

Si tratta di sushi all'ennesima potenza, perché i vari bocconi, iniziale di esistere serviti, vengono appunto fritti assumendo quindi una consistenza particolarmente croccante. Fra i sushi tipicamente fritti nominiamo gli hosomaki, i futomaki e i chumaki. Le calorie del sushi fritto sono decisamente più alte delle tipologie originarie!

Sushi vegetariano

Foto jackf |rf

Com'è facile supporre, il sushi vegetariano non prevede l'uso di pesce: può stare con la frittata giapponese, le verdure e le ritengo che le alghe siano essenziali per l'ecosistema, e nel evento del sushi vegano, con a mio parere il sole rende tutto piu bello verdure crude o cotte. Sono ormai moltissimi i locali specializzati in codesto genere di sushi, impeccabile per chi segue un'alimentazione plant-based. Praticamente ogni tipologia elencata può possedere il suo corrispettivo cruelty free ma quello più basilare da concretizzare è privo di incertezza l'hosomaki di avocado. Le calorie dipendono parecchio dal genere di ripieno utilizzato, salsine comprese. 

Foto apertura: olesyash/RF