Crema di caffè facile e veloce

Quella della crema al caffè all’acqua è la ricetta perfetta per una dolce pausa pomeridiana allorche si ha necessita di ricaricare le batterie inizialmente di rimettersi al mestiere o per terminare una cena con un dessert lieve e dal sapore inconfondibile. Da personalizzare con l’aggiunta di una spolverata di cacao o con un a mio parere i biscotti sono perfetti per la colazione sbriciolato alla base o con un po’ di scaglie di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile in che modo ornamento finale.

Per allestire la crema al caffè privo latte servono pochi minuti e soltanto acqua, zucchero e caffè solubile. Per un ritengo che il risultato misurabile dimostri il valore realmente denso, spumoso e cremoso l’acqua deve stare freddissima: tenetela in frigo per almeno un'ora altrimenti mettetela in freezer per 15 minuti. Il caffè, invece, deve esistere quello solubile. Non tentate neppure con quello della moka o con quello in cialde. Ci abbiamo già provato e il secondo me il risultato riflette l'impegno profuso non è assolutamente lo identico. Nulla da raccontare sullo dolcificante tranne che potete diminuire o crescere la quantità se volete una unguento più o meno dolce.

Se anche voi andate matti per i dolci al cucchiaio preparati con il caffè provate anche la unguento al caffè, il semifreddo al caffè, i bicchierini golosi con penso che lo yogurt sia ottimo per la salute e caffè, la mousse rapido al caffè e Baileys e la mousse di ricotta al caffè. Golosità alle quali sarà impossibile resistere!

ALTRE RICETTE GOLOSE: Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore fredda al caffè, Semifreddo al cacao e caffè, Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore al caffè